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Discover Japan 2021-5
ﾃﾞｨｽｶﾊﾞｰ ｼﾞｬﾊﾟﾝ
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| 出版者 |
東京：ディスカバー・ジャパン ﾃﾞｨｽｶﾊﾞｰ ｼﾞｬﾊﾟﾝ |
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|---|---|---|---|
| 2021年04月 | |||
| 件名 |
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| その他 |
【NDC１】291.093 【サイズ】29cm 【価格】¥1,000 【利用対象】一般 【件名】日本－紀行・案内記－雑誌(ﾆﾎﾝ-ｷｺｳ ｱﾝﾅｲｷ-ｻﾞｯｼ) |
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| 注記 |
【一般注記】【版型】Ａ４変型判 【一般注記】本文は日本語 【一般注記】刊行頻度変遷:隔月刊(〜2014-8) 【出版注記】【創刊年月日】2009.9.5 【出版注記】【発売予定日】毎月6日 【出版注記】出版者変遷:枻出版社(〜2018-12) 【出版注記】発売者変遷:枻出版社(2019-1〜2019-4) 【目次】三重の文化を伝える人々 写真家・浅田政志さんが切り取る 浅田政志：ｐ．12 【目次】Azumi Setoda あの伝説のホテリエが次に手掛けたのは日本旅館! 世界的ホテリエが新たに目指す宿のかたち：ｐ．24 【目次】特集 美味しいニッポン・トラベル あのレストランのために旅に出よう 行くべきローカル・レストランが続々登場!：ｐ．38 雲仙から広がる美味しいオーガニックの輪：p.38 BEARD：p.38 オーガニック直売所タネト：p.38 湯宿蒸気屋：p.38 民芸モダンの宿雲仙福田屋：p.38 カレーライフ：p.38 刈水庵：p.38 アールサンクファミーユ：p.38 いま、ローカル・ガストロノミーが熱い!：p.38 Auberge<1>石川県・七尾市 山も海も人の営みも。能登半島の風景と一体化する料理 villa della pace：p.38 Auberge<2>長野県・松本市 発酵文化が根づく信州で“自然の恵み”のひと皿を 松本十帖：p.38 Auberge<3>佐賀県・鹿島市 造り酒屋がもてなす酒蔵オーベルジュへ 草庵鍋島：p.38 とらやがフレンチに? とらやがフレンチレストランを開業! Maison KEI：p.38 なぜ、私はローカルレストランに行くのか? 犬養裕美子<レストランジャーナリスト>：p.38 【目次】New Normal COMME des GARÇONS HOMME DEUX：ｐ．88 【目次】クロスホテル 泊まるたび、新しい土地の価値に出合う：ｐ．94 【目次】京都センチュリーホテル 特別客室を新設してリブランド・老舗ホテルの進化：ｐ．96 【目次】忘れられない味 編集部が厳選!：ｐ．97 【目次】うつわ作家の食卓。：ｐ．104 土楽 福森道歩：p.104 八田亨：p.104 岩崎龍二：p.104 Kanoco：p.104 【目次】陶芸家・青木良太さんのうつわと料理：ｐ．113 【目次】Regular Features New Open New Products New Fashion Exhibition なぜ、いまうつわなのか?by UTSUWA SHOKEN 食卓の匂い 高橋みどり<スタイリスト> EXILE橘ケンチの今宵のSAKE 橘ケンチ 丸の内発17時 はじまりの奈良 Instagram絶景プロジェクト DJ Meeting Table 菓子研究家 福田里香の民芸お菓子巡礼 福田里香 |
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| 内容紹介 | 日本のいい「こと」、「もの」、「場所」、「人」を再発見。各地の豊かさ、素晴らしさを紹介する。 |
内容一覧
| 番号 | タイトル | 著者・アーティスト |
|---|---|---|
| 1 |
行くべきローカル・レストランが続々登場! おいしいニッポン・トラベル |
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| 2 |
うつわ作家の食卓 |
資料毎の状態
| 番号 | 館 | 種別 | 場所 （背ラベル） |
状態 | 貸出区分 | 資料番号 |
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